2005-11-30 寒い日の簡単メニュー ってみなさんなにかありますか?私が最近よく作るのは手羽先とネギを圧力鍋で煮た煮物です。味付けは少々の鶏がらスープの元(味覇)と少々の塩コショウだけ。 そのとき冷蔵庫にあるものによって大根や白菜、椎茸など入れてアレンジしています。コラーゲンたっぷりであったまって簡単でおいしいですよ。 みなさまのレシピも聞いてみたいのでぜひぜひ。